{"id":1175,"date":"2010-01-26T17:58:09","date_gmt":"2010-01-26T16:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=1175"},"modified":"2010-01-26T17:58:09","modified_gmt":"2010-01-26T16:58:09","slug":"carne-di-cane-e-gatto-cina-pronta-allo-stop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=1175","title":{"rendered":"Carne di cane e gatto, Cina pronta allo stop!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1176\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/cani.jpg\" alt=\"cani\" width=\"150\" height=\"113\" \/>Con l&#8217;indicazione \u00abcarne profumata\u00bb la pietanza a base di cani e gatti viene servita spesso e volentieri come specialit\u00e0 in Cina. Ci\u00f2 \u00e8 destinato a cambiare. Un disegno di legge, il primo e unico nel suo genere nella Repubblica popolare, intende infatti vietare il consumo e il commercio di carne di gatto e cane. I cinesi dovranno probabilmente rinunciare in futuro alla pietanza tanto in voga nella Repubblica popolare. Chi verr\u00e0 sorpreso a mangiare carne di cane o gatto dovr\u00e0 pagare una multa di 5.000 yuan (500 euro circa) o, in alternativa, trascorrere 15 giorni in carcere, scrive il giornale Chongqing Evening News. \u00c8 previsto un giro di vite anche per i punti di ristorazione e distribuzione: le societ\u00e0 che commerciano con questo tipo di carne, rischiano pene pecuniarie dai 10.000 ai 500.000 yuan. Per ora si tratta solamente di un disegno di legge e non \u00e8 ancora chiaro quando potr\u00e0 essere approvato in via definitiva. Ciononostante, gli attivisti per i diritti degli animali parlano gi\u00e0 di vittoria. La carne di cane, consumata in Cina almeno fin dai tempi di Confucio, \u00e8 oggi ancora molto diffusa in molte regioni, nonostante le moltissime critiche che giungono soprattutto dall&#8217;Occidente che considera generalmente la carne di cane un piatto tab\u00f9. La carne di gatto, invece, \u00e8 ritenuta una vera e propria specialit\u00e0 nel sud del Paese. Ci\u00f2 ha provocato mal di pancia agli ambientalisti che negli anni hanno protestato con blocchi stradali e fermato i viaggi su camion di migliaia di cani e gatti destinati alle grandi macellerie delle citt\u00e0. Utilizzata spesso in passato come un rimedio nelle situazioni di penuria alimentare, \u00e8 stata in seguito apprezzata per il supposto beneficio alla circolazione del sangue e all&#8217;energia Yang, fino a diventare un piatto ricercato. L&#8217;ipotesi di un divieto in ogni caso ha scatenato vivaci discussioni su blog e forum cinesi. Il procuratore e ricercatore dell&#8217;Accademia delle scienze sociali Chang Jiwen ha cercato di rassicurare spiegando al quotidiano China Daily che \u00abla legge non influenzer\u00e0 le abitudini delle persone, visto che sono pochi coloro che ancora mangiano carne di gatto o cane\u00bb. Oltretutto, la nuova legge aiuterebbe a revocare le limitazioni commerciali di molti prodotti animali dalla Cina. \u00abI paesi occidentali, che hanno vietato le importazioni dalla Cina, fanno sempre riferimento al trattamento disumano verso gli animali\u00bb, ha aggiunto Chang. Chang ha spiegato al Beijing News di essere convinto che il Congresso possa approvare la legge entro qualche anno. Tuttavia, le opinioni tra la gente sono discordanti: \u00abSono stato sommerso da centinaia di mail e telefonate, la maggior parte d&#8217;accordo con la nuova legge\u00bb, ha sottolineato il procuratore. Le sue affermazioni si scontrano per\u00f2 con un recente sondaggio online per il quale il 63,2 per cento degli oltre 23.000 partecipanti ritiene \u00abinopportuna\u00bb una simile legge. Nei vari blog e social network i contrari rivendicano poi la tesi che la carne di cane \u00e8 un \u00abpiatto tradizionale\u00bb in Cina, consumato anche in altri Paesi asiatici. Inoltre, i tanti cani e gatti randagi che popolano le citt\u00e0 costituiscono un problema a cui trovare rimedio: \u00abDistruggono giardini e i loro versi disturbano &#8211; catturarli e mangiarli garantirebbe a molti cittadini notti tranquille\u00bb.<\/p>\n<p>Views: 2<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con l&#8217;indicazione \u00abcarne profumata\u00bb la pietanza a base di cani e gatti viene servita spesso e volentieri come specialit\u00e0 in Cina. Ci\u00f2 \u00e8 destinato a cambiare. 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