{"id":12348,"date":"2013-07-24T20:03:44","date_gmt":"2013-07-24T19:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=12348"},"modified":"2014-07-25T16:35:04","modified_gmt":"2014-07-25T14:35:04","slug":"matinella-giunta-alla-14%c2%b0-edizione-la-festa-delle-bonta-di-bufala-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=12348","title":{"rendered":"Matinella. Giunta alla 15\u00b0 Edizione la Festa delle Bont\u00e0 di Bufala 2013"},"content":{"rendered":"

PARTECIPA ALL’EDIZIONE 2014<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

Anche quest’anno si ripropone, dopo i successi degli anni precedenti la Festa delle Bont\u00e0 di bufala a Matinella dal 6 al 14 agosto. La Festa delle Bont\u00e0 di Bufala, giunta alla sua 15\u00b0 edizione, \u00e8 un evento patrocinato dalla Regione Campania – Assessorato Agricoltura, Provincia di Salerno – Assessorato Agricoltura e foreste, Comune di Albanella e per l’edizione 2013, la riconferma di un grande riconoscimento, il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.<\/p>\n

L’evento \u00e8 organizzato dall’Ass.ne MatinelProm, con l’intento di promuovere la Mozzarella di bufala campana DOP, la carne di bufalo, tante tipicit\u00e0 territoriali e con lo scopo sociale, infatti parte dei proventi sono devoluti in beneficenza.<\/p>\n

La festa delle bont\u00e0 di bufala, quindi, non \u00e8 soltanto un evento gastronomico e promozionale ma anche culturare; durante le serate, nell’area stampa si svolgono convegni e dibattiti con personalit\u00e0 importanti del panorama filiero-bufalino, politico ed istituzionele. Di fatto, tale evento ha subito una sorta di istuzionalit\u00e0 con il Comune di Albanella promotore del gemellaggio nel 2010 con il Comune di Gragnano e nel 2011 con il Comune di Norcia.<\/p>\n

Nelle scorse edizioni, frutto dei gemellaggi istituzionali, si \u00e8 assisitito ad una simpatica “prova del cuoco” con cheff rappresentativi dei territori di Albanella, Gragnano e Norcia.\u00a0 Giuria d’eccezione, gli allievi dell’istituto Alberghiero di Albanella.<\/p>\n

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Infine, il percorso gastronomico \u00e8 composto da ben 8 men\u00f9 preparati tutti al momento, dove si potranno gustare piatti a base di mozzarella di bufala di Albanella, i derivati della filiera casearea oltre alla degustazione di pregiati tagli di carne di bufalo ed a tante tipicit\u00e0 locali. Va ricordato che tutti i prodotti gastronomici serviti durante la serata arrivano direttamente dai produttori locali.<\/p>\n

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Locandina Festa delle Bont\u00e0 di Bufala 2013 - Piantina<\/figcaption><\/figure>\n

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L’evento si svolge a Matinella dal 6 al 14 agosto a partire dalle ore 20.30 in Piazza Martiri del Lavoro, pertanto potrete gustare tante leccornie all’aperto ma sotto ampi gazebo.<\/p>\n

Ampio parcheggio per auto, bus e caravan inoltre, sono previste agevolazioni per gruppi formati ma minimo 50 unit\u00e0.<\/p>\n

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Per informazioni 339.69 53 120<\/span> (Presidente MatinelProm)<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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Video archivio:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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\"Sagre<\/a><\/span><\/p>\n


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