{"id":1754,"date":"2010-02-13T16:29:23","date_gmt":"2010-02-13T15:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=1754"},"modified":"2010-02-13T16:29:23","modified_gmt":"2010-02-13T15:29:23","slug":"troppa-amara-la-vita-senza-zucchero-davvero-non-si-direbbe-poiche-pare-che-lo-zucchero-accorci-la-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=1754","title":{"rendered":"Troppa amara la vita senza zucchero? Davvero non si direbbe poich\u00e9 pare che lo zucchero accorci la vita"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1755\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/zucc.jpg\" alt=\"zucc\" width=\"120\" height=\"120\" \/>Come vivere 100 anni? Eliminando o riducendo al minimo il consumo di <strong>zucchero<\/strong>: sono giunti a questa conclusione ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 di San Francisco che hanno eseguito tutta una serie di esperimenti sui vermi <em>C. Elegans<\/em>, una specie di vermi che condivide con il genere umano una serie di <strong>geni <\/strong>e alcuni meccanismi biologici alla base della <strong>longevit\u00e0<\/strong>. <br \/>\nGli studiosi hanno aggiunto alla normale dieta di queste cavie un 2% di zucchero ogni giorno: la vita delle cavie si \u00e8 accorciata in media di un 20% rispetto ai controlli. L<strong>\u2019iperglicemia<\/strong> ovvero l\u2019eccesso di zucchero nel sangue \u00e8 una condizione che \u00e8 preludio ed \u00e8 alla base di patologie come il <a href=\"http:\/\/%20http\/\/wpop19.libero.it\/cgi-bin\/vlink.cgi?Id=LWcDM7nOuF43aHfQ1zuWi8cqZtEGvmukPCsR2vJOyJeuMcCBJzit3kcRY1K8K41Z&amp;Link=http%3A\/\/77.93.255.75\/cerca_locale_monster\/\">diabete <\/a>e <a href=\"http:\/\/http\/\/wpop19.libero.it\/cgi-bin\/vlink.cgi?Id=LWcDM7nOuF43aHfQ1zuWi8cqZtEGvmukPCsR2vJOyJeuMcCBJzit3kcRY1K8K41Z&amp;Link=http%3A\/\/77.93.255.75\/cerca_locale_monster\/\">l\u2019obesit\u00e0. <\/a><br \/>\nDa questo studio \u00e8 emerso come sembra esserci uno stretto rapporto fra consumo di zucchero e durata della vita. Per vivere pi\u00f9 a lungo, dunque, sembra importante dolcificare le bevande il meno possibile, soprattutto il te e il caff\u00e8 durante le pause di lavoro.Se il sapore di queste bevande risulta insopportabile senza zucchero meglio dolcificare con un cucchiaino di miele. Bisogna tener presente che non vi \u00e8 alcuna differenza sostanziale fra lo zucchero bianco e lo zucchero di canna che quindi sono ugualmente dannosi. Sarebbe buona norma consumare regolarmente <strong>cibi integrali<\/strong>, fatti con carboidrati non raffinati per la cui assunzione non si registra\u00a0 picco glicemico. Attenzione infine, a non abusare di succhi di frutta e bevande dolcificate che poich\u00e9 contengono grandi quantit\u00e0 di zuccheri non solo accorciano la vita, ma da pi\u00f9 parti vengono accusate di essere responsabili di sovrappeso e obesit\u00e0 anche e soprattutto in et\u00e0 infantile.<\/p>\n<p>Views: 0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come vivere 100 anni? Eliminando o riducendo al minimo il consumo di zucchero: sono giunti a questa conclusione ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 di San Francisco che hanno eseguito tutta una serie di esperimenti sui vermi C. 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