{"id":2576,"date":"2010-03-11T14:36:50","date_gmt":"2010-03-11T13:36:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=2576"},"modified":"2010-03-11T14:36:50","modified_gmt":"2010-03-11T13:36:50","slug":"il-superpomodoro-la-nuova-arma-per-combattere-il-tumore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=2576","title":{"rendered":"Il superpomodoro: la nuova arma per combattere il tumore!"},"content":{"rendered":"<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2577\" title=\"prevenzione\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/prevenzione2.jpg\" alt=\"prevenzione\" width=\"129\" height=\"129\" \/>Un \u201csuperpomodoro\u201d, rigorosamente non Ogm, frutto della ricerca italiana, \u00e8 la nuova arma per combattere il tumore alla prostata e non solo. Oltre 100 malattie dell\u2019uomo, dalle neoplasie alle patologie cardiovascolari, alle artriti, al morbo di Parkinson, sono infatti causate da stress-ossidativi e dalla formazione di radicali liberi. E il pomodoro, che fornisce una bilanciata miscela di antiossidanti idrosolubili e liposolubili, \u00e8 in grado di proteggere la membrana cellulare e il suo contenuto da queste \u201cminacce\u201d, preservando la salute di chi ne consuma a volont\u00e0. Ora queste funzioni protettive possono essere aumentate grazie al \u201csuperpomodoro\u201d, un ortaggio frutto di incroci di diverse variet\u00e0 di pomodori, che svolge un\u2019azione super-contrastante contro i tumori, a cominciare da quello pi\u00f9 diffuso nell\u2019uomo, il cancro della prostata. A ottenerlo sono stati i ricercatori dell\u2019Istituto di chimica biomolecolare del Cnr di Napoli, che ne hanno parlato a Roma durante la presentazione della Settimana di prevenzione del tumore alla prostata della World Foundation of Urology (Wfu), in programma dal 12 al 19 marzo per allertare gli uomini sull\u2019importanza di eseguire controlli periodici sulla prostata. <br \/>\nIl \u201csuperpomodoro\u201d, nato dalla fusione (per impollinazione naturale) dei corredi genetici di alcune variet\u00e0 di pomodori neri e linee pure di San Marzano, \u00abrisponde perfettamente alle caratteristiche nutrizionali di prevenzione &#8211; ha evidenziato il presidente della Wfu, Mauro Dimitri &#8211; in quanto possiede un\u2019attivit\u00e0 antiossidante totale superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio, sia freschi che conservati: maggior contenuto di licopene e alto contenuto di vitamina C presenti nei pomodori neri, attivit\u00e0 antinfiammatoria propria del pomodoro San Marzano. Inoltre il superpomodoro contiene anche una nuova famiglia di antiossidanti chiamata antocianine, riconosciute per il loro ruolo di protezione contro alcune sindromi metaboliche come quelle cardiovascolari, il diabete, l\u2019obesit\u00e0 e gli elevati livelli di colesterolo e trigliceridi\u00bb. Dagli esperimenti condotti, i \u201csuperpomodori\u201d hanno inoltre dimostrato di perdere solo il 20% dell\u2019attivit\u00e0 antiossidante totale con una cottura a 300 gradi per 5 minuti, quella tipica della pizza. I ricercatori evidenziano che si tratta di un prodotto naturale e non transgenico, ad alto valore nutrizionale, pronto per essere immesso sul mercato e per rafforzare ulteriormente la qualit\u00e0 e i benefici della dieta mediterranea.Per informare sui rischi e sulla necessit\u00e0 di controlli periodici, dal 12 al 19 marzo 2009, la World Foundation of Urology ha promosso la Settimana di prevenzione del tumore alla prostata.Come nelle precedenti edizioni, anche quest\u2019anno la campagna di informazione sar\u00e0 centrata su messaggi che invitano alla prevenzione, mediante controlli periodici e visite urologiche annuali anche dai 40 anni di et\u00e0. L\u2019accento quest\u2019anno verr\u00e0 posto sull\u2019alimentazione, indicata come principale fattore ambientale in grado di influenzare la crescita e la progressione del tumore della prostata. Per informazioni si pu\u00f2 chiamare da tutta Italia il seguente numero telefonico messo a disposizione dalla Federalberghi: 06.8419508.<\/p>\n<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p>Views: 0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un \u201csuperpomodoro\u201d, rigorosamente non Ogm, frutto della ricerca italiana, \u00e8 la nuova arma per combattere il tumore alla prostata e non solo. Oltre 100 malattie dell\u2019uomo, dalle neoplasie alle patologie cardiovascolari, alle artriti, al morbo di Parkinson, sono infatti causate da stress-ossidativi e dalla formazione di radicali liberi. 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