{"id":34374,"date":"2025-12-06T16:25:36","date_gmt":"2025-12-06T15:25:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=34374"},"modified":"2025-12-06T16:32:34","modified_gmt":"2025-12-06T15:32:34","slug":"albanella-al-via-la-30esima-edizione-della-festa-dellolio-di-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=34374","title":{"rendered":"Albanella. Al via la 30esima edizione della Festa dell\u2019Olio di Oliva\u2026."},"content":{"rendered":"

\"\"\u00c8 con grande entusiasmo che ha preso il via la 30esima edizione della Festa dell\u2019Olio di Albanella, un evento emblematico organizzato dall\u2019Associazione Temporanea di Scopo U Vitt, che comprende APS Sophia, Nuova ProLoco Albanella, Ass Albanella, Pro Loco Albanella, Opera Nicola Vernieri, Demetra&Kore e APS PubbliMat, in collaborazione con il forum dei giovani e il supporto del comune di Albanella. Il taglio del nastro si \u00e8 svolto nella serata di ieri, 5 dicembre, alle ore 19.00, alla presenza dell\u2019onorevole Pino Bicchielli, insieme a diversi esponenti politici locali e rappresentanti dell\u2019amministrazione.<\/span><\/p>\n

Il centro storico di Albanella si \u00e8 trasformato in un palcoscenico di divertimento, sapori e spettacoli, splendidamente addobbato per questa tre giorni di festa. I visitatori sono accolti dall\u2019atmosfera festosa che permea cada angolo, iniziando il loro percorso nel suggestivo vicolo dedicato a Mino Reitano, un riconoscimento annuale per gli artisti italiani. Giungendo in Piazza Garibaldi, quest\u2019anno denominata spiazza Gianna, i partecipanti possono deliziarsi con una selezione di primi piatti tipici, tra cui lagane e ceci, paccheri con baccal\u00e0 ed olive, pizza fritta cilentana e pasta e patate con cozze, tutti preparati secondo ricette tradizionali che esaltano i sapori locali.<\/p>\n

Lasciata la piazza, il percorso gastronomico continua lungo la via dei fritti, dove gli amanti del cibo possono assaporare deliziose patatine fritte in buccia, frittelle di olive, spaghetti aglio e olio e calzone fritto. Arrivando in Piazza San Matteo, denominata piazza Berta Filava, i visitatori possono gustare piatti tradizionali come viccio con cicoria e patate, oltre a soffritti di vitello che celebrano la ricca tradizione culinaria del territorio. In piazza vi aspettano le specialit\u00e0 come cuzzutiell cu i purpett e tranci di pizza cilentana, mentre nel vicolo San Matteo \u00e8 possibile scoprire il caciocavallo impiccato e uova fritte con vari condimenti, dal tartufo alla scamorza, fino al peperone crusco. Continuando lungo il vicolo \u00e8 possibile imbattersi nelle patate sfriciniate con il
\nPeperone crusco e il Ciccio con salsiccia e broccoli.<\/p>\n

La Festa dell\u2019Olio raggiunge poi il culmine in piazza Municipio, ribattezzata piazza Aida, uno spazio dedicato ai dolci artigianali: zeppole fritte, scauratielli, calzoncelli, crostate all\u2019olio d\u2019oliva e cannoli sono solo alcune delle delizie proposte. Per chiudere in bellezza, non pu\u00f2 mancare un cocktail speciale a base di olio d\u2019oliva, simbolo della qualit\u00e0 gastronomica della regione.<\/p>\n

Questa manifestazione si distingue anche per la sua capacit\u00e0 di evolversi nel tempo, anno dopo anno, migliorando l\u2019esperienza per i visitatori e attirando sempre nuovi appassionati. Gli stand vi aspettano questa sera, 6 dicembre, e domani, domenica 7 resteranno aperti anche per pranzo e cena.
\nLa Festa dell\u2019Olio di Albanella rappresenta cos\u00ec non solo un momento di aggregazione, ma un vero e proprio viaggio attraverso i sapori e le tradizioni locali.<\/p>\n

Ad Albanella c\u2019\u00e8 solo da divertirsi!<\/p>\n

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