{"id":35041,"date":"2026-08-08T18:58:08","date_gmt":"2026-08-08T16:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=35041"},"modified":"2026-08-08T18:59:12","modified_gmt":"2026-08-08T16:59:12","slug":"matinella-lattesa-e-finita-questa-sera-al-via-la-26a-festa-della-bonta-di-bufala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=35041","title":{"rendered":"Matinella, l\u2019attesa \u00e8 finita: questa sera al via la 26\u00aa Festa della Bont\u00e0 di Bufala\u2026"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0L\u2019attesa \u00e8 finita. Questa sera, sabato 8 agosto, si accendono ufficialmente le luci sulla 26\u00aa edizione della Festa della Bont\u00e0 di Bufala, uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi dell\u2019estate a Matinella di Albanella e nella Piana del Sele.<\/p>\n<p>Da questa sera e fino al 14 agosto 2026, Piazza Martiri del Lavoro torner\u00e0 ad essere il cuore pulsante del paese per sette serate all\u2019insegna del gusto, della musica, dello spettacolo e soprattutto della valorizzazione delle eccellenze del territorio.<\/p>\n<p>Organizzata dall\u2019Associazione Matinelprom, con il patrocinio del Comune di Albanella, la manifestazione raggiunge quest\u2019anno il prestigioso traguardo della 26\u00aa edizione, confermandosi un appuntamento ormai storico dell\u2019estate albanellese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Protagonista la filiera bufalina<\/strong><\/p>\n<p>Regina indiscussa della kermesse sar\u00e0 ancora una volta la Mozzarella di Bufala Campana DOP, affiancata dalle tante specialit\u00e0 che raccontano la filiera bufalina e la tradizione gastronomica della Piana del Sele.<\/p>\n<p>Negli stand sar\u00e0 possibile trovare un ricco men\u00f9 realizzato con prodotti del territorio: dai bocconcini di bufala alla ricotta fresca, passando per fusilli al rag\u00f9, parmigiana, hamburger e carni di bufalo, fino ai dolci preparati con yogurt di latte di bufala.<\/p>\n<p>Una proposta gastronomica che negli anni ha contribuito a trasformare la Festa della Bont\u00e0 di Bufala in una vera e propria vetrina delle produzioni locali, capace di richiamare migliaia di visitatori.<\/p>\n<p><strong>Non solo gastronomia: sette serate di musica e spettacolo<\/strong><\/p>\n<p>La manifestazione non sar\u00e0 per\u00f2 soltanto buon cibo. Durante le sette serate Piazza Martiri del Lavoro sar\u00e0 animata da spettacoli dal vivo, musica popolare, folk, orchestre, balli e momenti di intrattenimento, con una programmazione pensata per coinvolgere un pubblico di tutte le et\u00e0.<\/p>\n<p>Dietro l\u2019evento c\u2019\u00e8 anche il lavoro dei tanti volontari che, edizione dopo edizione, contribuiscono alla realizzazione di una manifestazione diventata parte integrante dell\u2019identit\u00e0 estiva di Matinella.<\/p>\n<p>La Festa rappresenta infatti non soltanto un momento di convivialit\u00e0, ma anche un\u2019importante occasione per promuovere il territorio, il lavoro degli allevatori e dei produttori locali e le tradizioni della Piana del Sele.<\/p>\n<p><strong>Questa sera si parte<\/strong><\/p>\n<p>Dopo settimane di preparativi, dunque, questa sera Matinella \u00e8 pronta ad accogliere cittadini, famiglie e visitatori per la prima delle sette serate della kermesse.<\/p>\n<p>L\u2019appuntamento \u00e8 in Piazza Martiri del Lavoro, dall\u20198 al 14 agosto 2026, per una settimana che si preannuncia ancora una volta ricca di sapori, musica, incontri e divertimento.<\/p>\n<p>Matinella \u00e8 pronta, gli stand stanno per aprire e l\u2019attesa \u00e8 finita: tra poche ore prende ufficialmente il via la 26\u00aa Festa della Bont\u00e0 di Bufala.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-35017\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-725x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"904\" srcset=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-725x1024.jpeg 725w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-212x300.jpeg 212w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-768x1085.jpeg 768w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-1087x1536.jpeg 1087w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-1450x2048.jpeg 1450w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-297x420.jpeg 297w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-640x904.jpeg 640w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83-681x962.jpeg 681w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4679023c-8189-419f-84be-cb3df22dcf83.jpeg 1812w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-35016\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-1024x674.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"421\" srcset=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-1024x674.jpeg 1024w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-300x197.jpeg 300w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-768x505.jpeg 768w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-1536x1010.jpeg 1536w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-2048x1347.jpeg 2048w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-638x420.jpeg 638w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-640x421.jpeg 640w, https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/afd22932-ccc1-4bb3-af7e-49f762bc3a3d-681x448.jpeg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Views: 315<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0L\u2019attesa \u00e8 finita. 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