{"id":4406,"date":"2010-09-02T21:34:30","date_gmt":"2010-09-02T19:34:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=4406"},"modified":"2010-09-05T09:13:40","modified_gmt":"2010-09-05T09:13:40","slug":"dieta-mediterranea-patrimonio-dellunesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=4406","title":{"rendered":"Dieta Mediterranea, patrimonio dell&#8217;UNESCO"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_4407\" aria-describedby=\"caption-attachment-4407\" style=\"width: 318px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4407\" title=\"Dieta Mediterranea\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/prova\/wp\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/dieta-mediterranea.jpg\" alt=\"Dieta Mediterranea - Fonte:gingerandtomato.com\" width=\"318\" height=\"210\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4407\" class=\"wp-caption-text\">Dieta Mediterranea - Fonte:gingerandtomato.com<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">La dieta mediterranea entra a pieno titolo nel patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0. Nei giorni scorsi, infatti, il Comitato tecnico dell\u2019UNESCO ha espresso parere favorevole, ora si attende la ratifica dal Comitato Esecutivo della Convenzione sul Patrimonio Mondiale dell\u2019Umanit\u00e0, che si riunir\u00e0 dal 14 al 19 novembre prossimi a Nairobi, in Kenya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un altro importante tassello \u00e8 stato raggiunto per la valorizzazione e promozione del patrimonio agroalimentare e culturale italiano ed in particolare di quello del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Il merito di questo riconoscimento \u00e8 frutto di un lavoro che parte da lontano. Infatti, gi\u00e0 nel 2006 Italia, Spagna, Marocco e Grecia avanzarono la candidatura per l\u2019inserimento della Dieta Mediterranea nella Lista dell\u2019UNESCO che \u00e8 stata riproposta il 30 agosto 2009 dai 4 stati membri coordinati dal Ministero delle Politiche Agricole.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inoltre, il 13 marzo 2010 \u00e8 stata firmata in Marocco la \u201cDichiarazione di Chefchaouen\u201d a sostegno della candidatura della Dieta Mediterranea da parte delle quattro comunit\u00e0 emblematiche Cilento (Italia), Koron (Grecia), Sor\u00eca (Spagna) e Chefchaouen (Marocco). L\u2019Italia era rappresentata dalla delegazione guidata dal Capo di Gabinetto del Ministro delle Politiche Agricole, dal Sindaco del Comune di Pollica e dal Presidente del Parco. Con la firma della Dichiarazione le quattro comunit\u00e0 si sono impegnate ad avviare forme di partenariato e collaborazione reciproca per l\u2019affermazione e la divulgazione della Dieta Mediterranea ed a realizzare, tra l\u2019altro, un evento che si svolger\u00e0 nei prossimi mesi nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano che avr\u00e0 come scenario principale la localit\u00e0 di Pioppi, frazione di Pollica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cAccolgo con grande gioia e soddisfazione la notizia del parere favorevole del Comitato tecnico dell\u2019UNESCO perch\u00e9 per noi \u2013 afferma il Presidente Amilcare Troiano \u2013 la Dieta Mediterranea, individuata principalmente dal prof. Ancel Keys che trascorse molti anni della sua vita a Pioppi per studiare le abitudini alimentari, lo stile di vita ed i benefici sulla salute che tale alimentazione apportava alle popolazioni cilentane, \u00e8 un patrimonio condiviso che si tramanda di generazione in generazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In quest\u2019ottica, grazie al Ministero delle Politiche Agricole, abbiamo sostenuto con convinzione e forza la candidatura della Dieta Mediterranea nella Lista del Patrimonio Mondiale Immateriale dell\u2019Umanit\u00e0 UNESCO\u201d. Il riconoscimento Unesco sar\u00e0 per il territorio del parco e non solo un importante veicolo di marketing ed offrir\u00e0 nuovo impulso alle produzioni agroalimentari, prima fra tutte l\u2019olio extravergine di oliva, alimento principe della dieta mediterranea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre, ad essere uno stimolo per iniziative a favore di una corretta alimentazione a partire dai bambini sempre pi\u00f9 a rischio obesit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"color: #c0c0c0;\">fonte:cilento.it<\/span><\/em><\/p>\n<p>Views: 2<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La dieta mediterranea entra a pieno titolo nel patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0. 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