{"id":7361,"date":"2011-04-04T00:01:37","date_gmt":"2011-04-03T23:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=7361"},"modified":"2011-04-01T21:09:14","modified_gmt":"2011-04-01T20:09:14","slug":"toglie-il-medico-di-torno-e-allunga-la-vita-del-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=7361","title":{"rendered":"Toglie il medico di torno e allunga la vita del 10%"},"content":{"rendered":"<div>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/mela.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7624\" src=\"https:\/\/www.matinella.it\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/mela-300x279.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"279\" \/><\/a>Le mele non solo tolgono i medici di torno, come recita un famoso proverbio popolare, ma allunga anche la vita. Di un buon 10%: tutto merito dei polifenoli in essa contenuti, in grado di invertire i livelli dei marker dell&#8217;invecchiamento. La scoperta arriva da uno studio condotto sui moscerini della frutta della specie <em>Drosophila melanogaster<\/em> &#8211; apparentemente molto diversi dagli uomini, ma utilizzati per gli esperimenti grazie al loro Dna, con caratteristiche simili a quello umano &#8211; da cui emerge che i piccoli animaletti, grazie alla somministrazione dei polifenoli della mela, oltre a vedersi allungata la durata della vita si vedono preservate le capacit\u00e0 di camminare, arrampicarsi e muoversi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">I ricercatori della Chinese University of Hong Kong guidati da Zhen-Yu Chen nello studio pubblicato sul <\/span><a href=\"http:\/\/pubs.acs.org\/doi\/abs\/10.1021\/jf1046267?prevSearch=%2528Zhen-Yu%2BChen%2529%2BNOT%2B%255Batype%253A%2Bad%255D%2BNOT%2B%255Batype%253A%2Bacs-toc%255D&amp;searchHistoryKey=\"><em><span style=\"color: #000000\">Journal of Agricultural and Food Chemistry<\/span><\/em><\/a><span style=\"color: #000000\"> spiegano che alcune sostanze nocive generate nel corpo, chiamate radicali liberi, causano cambiamenti indesiderati nell&#8217;organismo e sono coinvolte nel processo di invecchiamento e nell&#8217;origine di alcune malattie. E per contrastarli si deve partire dall&#8217;alimentazione: la frutta e la verdura, e soprattutto le tipologie dai colori vivaci come pomodori, broccoli, mirtilli e mele sono ottime fonti di antiossidanti.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\">Chen e colleghi spiegano inoltre che i loro risultati confermano quelli di altri studi, tra cui uno in cui le donne grandi consumatrici di mele hanno fatto registrare una diminuzione del 13-22% del rischio di malattie cardiache.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #888888\">fonte: tantasalute.it<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p>Views: 0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Le mele non solo tolgono i medici di torno, come recita un famoso proverbio popolare, ma allunga anche la vita. Di un buon 10%: tutto merito dei polifenoli in essa contenuti, in grado di invertire i livelli dei marker dell&#8217;invecchiamento. 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