{"id":9641,"date":"2011-11-15T19:00:50","date_gmt":"2011-11-15T17:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=9641"},"modified":"2011-11-15T17:56:38","modified_gmt":"2011-11-15T15:56:38","slug":"albanella-premiati-i-ragazzi-dell%e2%80%99alberghiero-al-xii-concorso-gastronomico-organizzato-dall%e2%80%99amira-a-cosenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.matinella.it\/?p=9641","title":{"rendered":"Albanella. 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(Associazione Ma\u00eetres Italiani Ristoranti Alberghi) e svoltosi a San Giovanni in Fiore, in provincia di Cosenza, lo scorso 8 e 9 novembre. Il tema del concorso di quest\u2019anno \u00e8 stato \u201c<em>Paniere aperto con Funghi<\/em>\u201d. La gara, riservata solo ai vinvitaori di edizioni passate, ha visto nuovamente trionfare l\u2019eccellenza della preparazione dei ragazzi dell\u2019Istituto Aldo Moro, istituto tra i migliori del comprensorio salernitano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nella manifestazione gli studenti Quarta Mario e Salerno Serena, rispettivamente concorrenti nella sezione cucina, e Bortone Mirko e Cozzolino Domenico, concorrenti nella sezione sala, sono stati coadiuvati dagli insegnanti Massimo Di Poto, Roberto Russo e Cosimo Maglio.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I partecipanti alla sezione cucina si sono aggiudicati il primo premio con il piatto \u201c<em>Delizia di Trota Iridea con Ricotta al Limone e Funghi Porcini<\/em>\u201d, trionfo di colori e di gusto che ha prima incantato la giuria per la pregevole presentazione per poi stregarla con la gradevole e delicata bont\u00e0.\u00a0 Questo premio va a sommarsi ai tanti riconoscimenti gi\u00e0 ottenuti, negli anni scorsi e in diverse manifestazione, dagli studenti dell\u2019Alberghiero di Albanella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entusiasta la direttrice della sede di Albanella Antonella D\u2019Angelo che, insieme ai ragazzi, ha strappato una promessa al Dirigente Scolastico, prof. Giovanni Giordano: il Dirigente dovr\u00e0 impegnarsi per organizzare, in collaborazione con gli enti locali, un concorso enogastronomico nel loro istituto di Albanella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A breve, dunque, un appuntamento nel quale i ragazzi dell\u2019Istituto Alberghiero di Albanella potranno dimostrare, in casa propria, tutta l\u2019abilit\u00e0 e la competenza appresa tra i banchi (e i laboratori) di scuola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da parte nostra gli auguri per conseguire maggiori successi e l\u2019invito, a tutti quanti i ragazzi, ad impegnarsi con profitto per mantenere sempre alto il nome della scuola e per affermarsi negli studi e nel lavoro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"color: #888888;\">fonte:Comunicato Stampa<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"color: #ffffff;\">istituto alberghiero albanella,vincitori concorso albanella,a.moro albanella vincitori amira,quarta mario,salerno seren,bortone mirko,cozzolino domenico,massimo di poto,roberto russo,cosimo maglio<\/span><\/em><\/p>\n<p>Views: 7<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ancora trionfanti gli alunni dell\u2019I.P.S.S.A.R.\u00a0 Aldo Moro di Albanella che hanno partecipato al XII concorso enogastronomico per gli Istituti Alberghieri Statali organizzato dall\u2019A.M.I.R.A. 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