È con grande entusiasmo che ha preso il via la 30esima edizione della Festa dell’Olio di Albanella, un evento emblematico organizzato dall’Associazione Temporanea di Scopo U Vitt, che comprende APS Sophia, Nuova ProLoco Albanella, Ass Albanella, Pro Loco Albanella, Opera Nicola Vernieri, Demetra&Kore e APS PubbliMat, in collaborazione con il forum dei giovani e il supporto del comune di Albanella. Il taglio del nastro si è svolto nella serata di ieri, 5 dicembre, alle ore 19.00, alla presenza dell’onorevole Pino Bicchielli, insieme a diversi esponenti politici locali e rappresentanti dell’amministrazione.
Il centro storico di Albanella si è trasformato in un palcoscenico di divertimento, sapori e spettacoli, splendidamente addobbato per questa tre giorni di festa. I visitatori sono accolti dall’atmosfera festosa che permea cada angolo, iniziando il loro percorso nel suggestivo vicolo dedicato a Mino Reitano, un riconoscimento annuale per gli artisti italiani. Giungendo in Piazza Garibaldi, quest’anno denominata spiazza Gianna, i partecipanti possono deliziarsi con una selezione di primi piatti tipici, tra cui lagane e ceci, paccheri con baccalà ed olive, pizza fritta cilentana e pasta e patate con cozze, tutti preparati secondo ricette tradizionali che esaltano i sapori locali.
Lasciata la piazza, il percorso gastronomico continua lungo la via dei fritti, dove gli amanti del cibo possono assaporare deliziose patatine fritte in buccia, frittelle di olive, spaghetti aglio e olio e calzone fritto. Arrivando in Piazza San Matteo, denominata piazza Berta Filava, i visitatori possono gustare piatti tradizionali come viccio con cicoria e patate, oltre a soffritti di vitello che celebrano la ricca tradizione culinaria del territorio. In piazza vi aspettano le specialità come cuzzutiell cu i purpett e tranci di pizza cilentana, mentre nel vicolo San Matteo è possibile scoprire il caciocavallo impiccato e uova fritte con vari condimenti, dal tartufo alla scamorza, fino al peperone crusco. Continuando lungo il vicolo è possibile imbattersi nelle patate sfriciniate con il
Peperone crusco e il Ciccio con salsiccia e broccoli.
La Festa dell’Olio raggiunge poi il culmine in piazza Municipio, ribattezzata piazza Aida, uno spazio dedicato ai dolci artigianali: zeppole fritte, scauratielli, calzoncelli, crostate all’olio d’oliva e cannoli sono solo alcune delle delizie proposte. Per chiudere in bellezza, non può mancare un cocktail speciale a base di olio d’oliva, simbolo della qualità gastronomica della regione.
Questa manifestazione si distingue anche per la sua capacità di evolversi nel tempo, anno dopo anno, migliorando l’esperienza per i visitatori e attirando sempre nuovi appassionati. Gli stand vi aspettano questa sera, 6 dicembre, e domani, domenica 7 resteranno aperti anche per pranzo e cena.
La Festa dell’Olio di Albanella rappresenta così non solo un momento di aggregazione, ma un vero e proprio viaggio attraverso i sapori e le tradizioni locali.
Ad Albanella c’è solo da divertirsi!
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