L’attesa è finita. Questa sera, sabato 8 agosto, si accendono ufficialmente le luci sulla 26ª edizione della Festa della Bontà di Bufala, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate a Matinella di Albanella e nella Piana del Sele.
Da questa sera e fino al 14 agosto 2026, Piazza Martiri del Lavoro tornerà ad essere il cuore pulsante del paese per sette serate all’insegna del gusto, della musica, dello spettacolo e soprattutto della valorizzazione delle eccellenze del territorio.
Organizzata dall’Associazione Matinelprom, con il patrocinio del Comune di Albanella, la manifestazione raggiunge quest’anno il prestigioso traguardo della 26ª edizione, confermandosi un appuntamento ormai storico dell’estate albanellese.
Protagonista la filiera bufalina
Regina indiscussa della kermesse sarà ancora una volta la Mozzarella di Bufala Campana DOP, affiancata dalle tante specialità che raccontano la filiera bufalina e la tradizione gastronomica della Piana del Sele.
Negli stand sarà possibile trovare un ricco menù realizzato con prodotti del territorio: dai bocconcini di bufala alla ricotta fresca, passando per fusilli al ragù, parmigiana, hamburger e carni di bufalo, fino ai dolci preparati con yogurt di latte di bufala.
Una proposta gastronomica che negli anni ha contribuito a trasformare la Festa della Bontà di Bufala in una vera e propria vetrina delle produzioni locali, capace di richiamare migliaia di visitatori.
Non solo gastronomia: sette serate di musica e spettacolo
La manifestazione non sarà però soltanto buon cibo. Durante le sette serate Piazza Martiri del Lavoro sarà animata da spettacoli dal vivo, musica popolare, folk, orchestre, balli e momenti di intrattenimento, con una programmazione pensata per coinvolgere un pubblico di tutte le età.
Dietro l’evento c’è anche il lavoro dei tanti volontari che, edizione dopo edizione, contribuiscono alla realizzazione di una manifestazione diventata parte integrante dell’identità estiva di Matinella.
La Festa rappresenta infatti non soltanto un momento di convivialità, ma anche un’importante occasione per promuovere il territorio, il lavoro degli allevatori e dei produttori locali e le tradizioni della Piana del Sele.
Questa sera si parte
Dopo settimane di preparativi, dunque, questa sera Matinella è pronta ad accogliere cittadini, famiglie e visitatori per la prima delle sette serate della kermesse.
L’appuntamento è in Piazza Martiri del Lavoro, dall’8 al 14 agosto 2026, per una settimana che si preannuncia ancora una volta ricca di sapori, musica, incontri e divertimento.
Matinella è pronta, gli stand stanno per aprire e l’attesa è finita: tra poche ore prende ufficialmente il via la 26ª Festa della Bontà di Bufala.
Views: 312
